Испанская тортилья

Необычный и очень вкусный рецепт

Рецепт испанской тортильи.

Готовить эту тортилью можно на сковородке, в духовке или мультиварке. Получается очень вкусно и необычно.

Нам потребуется:


Картофель 400 гр.
Лук 75 гр.
Колбаса (любое готовое мясо) 200 гр.
Сыр 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Масло раст. 2 ст. л.
Соль, специи. по вкусу

Готовим.

Картофель мелко нарезаем. В емкости смешиваем картофель, лук, масло, соль, специи. Выкладываем на разогретую сковороду, первые три минуты готовим на сильном огне, далее уменьшаем огонь до минимума и обжариваем до готовности, периодически помешивая 15-20 минут. Далее смешиваем в емкости колбасу, сыр, яйца и готовый картофель. Выкладываем на сковороду и готовим под крышкой н малом огне минут 15, переворачиваем с помощью тарелки и готовим еще минут 5.

Похожие статьи

Вкусные истории. Готовим из лаваша.
Вкусные истории. Готовим из лаваша.
Блюда из лаваша всегда получаются вкусными. Попробуйте наши варианты. Удивительно вкусно и просто!
Супчик с сырными фрикадельками
Супчик с сырными фрикадельками
Летний, легкий, нежный супчик! Обязательно приготовьте этот вкусный суп!
Ленивый шницель
Ленивый шницель
Приготовить легкий ужин  быстро, вкусно, чтобы вся семья поскорее собралась вместе.- Для таких случаев есть рецепты, которые просты в пригот...